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學生對 乌得勒支大学 提供的 Unravelling solutions for Future Food problems 的評價和反饋

4.6
137 個評分

課程概述

Our society depends on the availability of food and accessibility to it. According to the United Nations nearly 800 million people are hungry and on the other hand, over 650 million people are obese. While many people in developing countries experience food shortage, in industrialized countries people are throwing food away. These facts show how paradoxical and complex the world’s food problem is. ln this course, more than 10 food researchers from Utrecht University will address the main issues of food consumption. They will handle two interrelated themes; Food shortage and Healthy choices. You will learn to identify the key ingredients of the world’s food challenges and to think about the solutions for enabling changes in the current food system. We will also look at the possible sustainable solutions for several accut issues: the demands of the growing human population, the role of nutrition, and the need to understand food choices in order to have healthier diet and consider the possibilities of alternative foods. We invite you to join us on an interdisciplinary journey through the world food problems. You will gain new knowledge and insights that will help you form your own opinion on these subjects and make better choices in your food consumption. We hope you will enjoy the course! The Future Food Team...

熱門審閱

PS

2020年10月12日

It is a great opportunity for all students who are studying food technology to develop a perspective about global food scenario. The assignments and the study material were amazing.

SA

2019年6月25日

Exceptional everybody. Fantastic course but more than anything absolutely inspirational. This course helped me find my direction for future studies. I truly am very grateful.

篩選依據:

1 - Unravelling solutions for Future Food problems 的 25 個評論(共 30 個)

創建者 Muhammad S F

2019年10月5日

創建者 Muhammad K H

2020年6月2日

創建者 Prashasti S

2020年10月13日

創建者 Sai C A

2019年6月26日

創建者 Kaala J

2018年12月28日

創建者 Raphael A

2022年9月27日

創建者 Yeoman H

2020年6月8日

創建者 Fransisca Y W

2018年4月9日

創建者 Ana G L

2020年6月5日

創建者 Juliette C

2017年11月30日

創建者 Jose D T R

2020年11月14日

創建者 Daniel F

2020年12月7日

創建者 Rocio N H O

2020年5月30日

創建者 Theodorus A A

2018年10月28日

創建者 HIMANSHU K G

2021年2月20日

創建者 Péter T

2021年6月6日

創建者 Connie G

2020年11月24日

創建者 SANTANU D

2021年9月17日

創建者 Rafaelia M M

2021年2月14日

創建者 Gathra P

2020年5月7日

創建者 Ayano T

2021年5月19日

創建者 Angelica J

2020年11月25日

創建者 K S M

2022年5月27日

創建者 SAER t

2022年5月20日

創建者 Silvia B A

2022年11月30日